COVID-19: B. C. مزارع آزادسازی شیر به دلیل مشکلات گرفتن آن به فروشگاه

محتوای مقاله در ادامه

“ما می دانیم که همه در حال کار اضافه کاری را امتحان کنید و حل چالش های,” او گفت:.

صنایع لبنی را گلایه سیگنال گسترده تر مشکلات در بازار جهانی مواد غذایی زنجیره تامین با توجه به کشاورزان, کشاورزی اقتصاددانان و توزیع کنندگان مواد غذایی. لبنی کسب و کار آمار رو سخت تر و زودتر از دیگر محصولات کشاورزی به این دلیل که محصولات بسیار فاسد شدنی — شیر نمی تواند یخ زده مانند گوشت و یا ذخیره شده در سیلو مانند دانه.

در ایالات متحده کشاورز لبنی Jason Leedle است ریخته تقریبا 18,000 لیتر شیر از 480 گاو در هر روز برای یک هفته.

“این فقط دل و روده غم انگیز گفت:” Leedle, 36, به عنوان او ایستاده بود داخل انبار خود را با گاو درهنگام آرام به عنوان حیوانات شیر دادن خواهد بود که funnelled به طور مستقیم به یک کود گودال. “همه من می توانید ببینید که خط پایین تخلیه.”

برخی از فراورده های لبنی تعاونی در ایالات متحده را آغاز کرده اند نشان می دهد کشاورزان جمع اوری خود گله به این دلیل که سیستم نمی تواند انتخاب کنید تا و روند خود را شیر.

کانادا که دارای یک سیستم پیچیده لبنی مدیریت عرضه تخته و کمیسیون بررسی این موضوع است. اما دان گفت: راه حل نیاز به توان یافت که “تنظیم عرضه در مزارع بدون به خطر انداختن ما در دراز مدت توانایی غذا کانادایی است.”

[email protected]

twitter.com/robshaw_vansun

با فایل های از رویترز

tinyurlis.gdv.gdv.htu.nuclck.ruulvis.nettny.im